知识库

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坚果类零食的营养价值与健康食用方法

发布时间:2023年12月10日 | 分类:营养健康

坚果类零食富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等多种营养成分,适量食用对心血管健康有益。但坚果热量较高,建议每日摄入量控制在30克左右...

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食品添加剂安全吗?正确认识食品添加剂

发布时间:2023年11月25日 | 分类:食品安全

很多人对食品添加剂存在误解,认为它们都是有害的。实际上,合法使用的食品添加剂经过严格的安全评估,在规定用量范围内使用是安全的...

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传统糕点制作工艺的传承与创新

发布时间:2023年11月12日 | 分类:食品工艺

苏式糕点作为中国传统糕点的重要组成部分,有着悠久的历史和独特的制作工艺。在现代食品工业发展中,如何平衡传统工艺与现代化生产...

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低温烘焙技术在食品加工中的应用

发布时间:2023年10月30日 | 分类:食品工艺

低温烘焙是一种新兴的食品加工技术,相比传统高温烘焙,能够更好地保留食品的营养成分和天然风味,同时减少有害物质的产生...

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儿童零食消费指南:如何选择健康的零食

发布时间:2023年10月15日 | 分类:营养健康

儿童正处于生长发育的关键时期,合理选择零食对他们的健康成长至关重要。家长在为孩子选购零食时应注意哪些要点?本文为您详细解读...

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食品包装材料的安全性评估与发展趋势

发布时间:2023年10月5日 | 分类:食品安全

食品包装材料与食品安全密切相关,直接影响食品的质量和消费者健康。随着环保意识的提高,可降解包装材料成为行业发展的重要方向...

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